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怎样煮豆馅?

226 2024-09-10 12:36 admin   手机版

一、怎样煮豆馅?

原料:红豆、水、白糖或冰糖。

做法:

1、红豆洗净,浸泡一天。

2、锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时

3、再开水煮,等一煮开后,再关火焖4小时。

4、再次打开后就好了,这样煮出来的红豆比较完整,非常适合做蜜红豆吃,如果做蜜红豆,这样就做好了,直接放蜂蜜或白糖就可以吃了。

5、如果做红豆馅,可以用勺子搅拌一下,放入白糖搅拌均匀,用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可。

二、怎样快速煮豆馅?

豆馅的做法

1.提前浸泡好绿豆和赤小豆至少2小时

2.豆子煮好后,不必再使搅拌机,将多余的水倒出

3.加入红糖,再用大勺子将豆子捣烂就可以了

三、电饭锅煮豆馅怎么放水?

用料红豆 水 白糖

红豆沙(电饭煲版)有时间和加水的比例说明的做法步骤

步骤 1

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1.用凉水泡红豆12-24小时。(冬天可以泡24小时,我这次就是泡了24小时。) 2.放入电饭煲,加水比例以泡好的红豆为例。1碗红豆加1碗水(1:1)

步骤 2

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用电饭煲,按“豆类”功能键,一键搞定。

步骤 3

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取一粒红豆,轻轻一碾就碎了。

步骤 4

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趁热加适量的白糖或红糖。

步骤 5

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用勺子碾压搅拌即可,等自然凉了之后,就可以做包子了。

步骤 6

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开始包包子了

步骤 7

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哈哈

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