二姐汉堡做法？

一、二姐汉堡做法？

两层米线汉堡中间夹一块牛排，再加两片生菜。最后刷上沙拉酱就可以做好了。

二、小高姐汉堡胚做法？

用料

高筋粉 250克

酵母粉 4克

细砂糖 50克

盐 3克

冰牛奶 125克

软化黄油 30克

冷藏鸡蛋 1个

奶粉 10克

表面

白芝麻 适量

做法步骤

1、主面团部分除黄油之外，所有原料放入厨师机内

2、先慢速搅拌至无干粉状态，再开快速搅拌

3、快速搅拌至扩展阶段

4、然后加入黄油慢速搅拌

5、黄油完全和面团融合之后，根据面团的状态，如果能拉出手套膜，就可以拿出来，如果拉不出就再快速搅拌一会

6、面团搅拌好后，直接分割成80g一个（多出来的一点，可以平均分给每个面团就行）

7、然后揉圆沾上白芝麻

8、汉堡放到烤盘上，烤箱调成35度醒发约2小时。因为没有经过中间发酵，所以最后发酵速度会慢一些。

9、烤箱醒发，可以在里面放一小碗热水，增加湿度

10、汉堡醒发好后，把烤箱预热至上温200°c下温180°c。 烤箱预热好后，把醒发好的汉堡放进去烤约13-15分钟，最后完全上色的时候，把烤盘转个方向，让颜色上色的更均匀一些。

11、汉堡烤好之后，烤盘在桌子上大力震一下再出炉，放到晾网上

12、冷了之后，切开就可以做成汉堡了。

三、快手农村会姐一天收入？

这个很难回答你，得看她总共发的视频，接的广告费，一般1000多元轻轻松松

四、小高姐汉堡肉饼的做法？

步骤 1

洋葱切碎，加入盐腌制半小时

步骤 2

腌制好的洋葱加水洗掉多余的盐分，沥干水分，不用沥的过于干净。

步骤 3

加入牛肉，黑胡椒，酱油搅拌，搅拌，再搅拌

步骤 4

取一块肉馅，想吃多厚就取多少，用保鲜膜包起来滚圆，再用手按成肉饼，中间稍低，周围一圈稍高，如果做汉堡，肉饼要比汉堡面包大一些。

步骤 5

锅中倒油，待油热后放入肉饼，先中大火使肉饼定型后换中小火，一面煎好后再翻面。翻面后可以加两片奶酪，煎的时候不要用铲子压肉饼，会导致肉汁流出。可以用铲子感觉一下肉饼是否煎好，煎好的肉饼铲起来比较硬，不软榻，如果一铲就觉得要散，那就是没煎好。多试几次就可以把握好时机了。

步骤 6

步骤 6

煎好后汉堡面包切开，两面抹黄油煎一下或烤一下（180度10分钟），放上牛肉饼、喜欢的蔬菜、另一面汉堡面包涂美乃滋和黄芥末酱，也可以选自己喜欢吃的番茄酱，蛋黄酱甚至沙拉酱都