一、开封中午吃什么?
面条或者是大米饭。
开封市地处中原,平常吃饭以面食为主,隔三差五也吃大米饭和炒菜。但是平常中午饭多数吃面条,夏季中午多半吃捞面条,做一些喜欢的菜放进去,其味甚香。
二、开封晚上吃什么?
1. 是南关市场夜市。
2. 因为南关市场夜市是开封市最大、最有名的夜市之一,拥有各种美食和特色小吃,如烤鸭、烤鱼、烤串、臭豆腐等等,而且价格实惠,深受当地居民和游客的喜爱。
3. 此外,南关市场夜市还有各种小商品和手工艺品出售,可以满足人们的购物需求,同时还有各种娱乐设施和表演,如游戏机、摇摆舞台等等,可以让人们在夜市中度过一个愉快的夜晚。
三、开封什么好吃?
个人口味不同,可能我推荐的别人不觉得有那么好,其实,期望值稍微低那么一丢丢,可能会有不错的体验感。作为开封人,开封男人,要说吃,估计得先说汤,对,就是汤。一碗汤究竟能让人多期待?听我慢慢道来。
首先要提的是丁角街张老五的羊肉鲜汤,这是早餐午餐的神选,什么胡辣汤,豆沫,都是弟弟。一进那屋里,看见那满满一锅的羊肉,你就会知道你来对地儿了,纯肉煮汤,绝不是那什么三花淡奶之类的玩意儿。低消二十,来一碗,一块钱的泡菜,一块儿锅盔,掰小块儿,泡汤碗里,再来点儿辣椒油,小香菜,色调儿鲜正,滋溜来口汤,老得劲儿了。
四、开封有什么好吃的?
最有名的当然还是花生糕,桶子鸡,杏仁茶,灌汤包。开封的小吃很多,其实样样都好吃,但是很多外地人并不知道,白记花生糕做的并不如汴京桥拐角处的杜记花生糕,我们家走亲戚就常卖他们家的。桶子鸡的话也是在那一片有家庞记,味道不错,至于其他的小吃其实没多大区别。
五、北宋开封中午吃什么?
北宋中午家常的饮食很多,城中富甲中午宴请宾客,当以主席、副席及配席为标配,官僚同历上级官员为上,配座主席。挚友亲朋为中座副席,随从衙役为副座配席。饮食多以禽肉河鲜,配以时令果菜,素酒或低度米酒。分宾主落座,摆置者居中,达官权贵左手入席,商贾富贵右手入席。席上把酒行令,推杯换盏,附庸风雅,侍者穿梭两侧,添箸嘉善,延至月上。
一般老百姓有角子吃或以米粟为主。当时凡以面为食者皆谓之饼,你比如像火烤的有烧饼、油饼、肉饼,水煮的有汤饼、馄饨、饺子,笼蒸的有馒头、包子等等。
寻常百姓和权贵利益主用膳,差别还是很大的,自古道卖盐的喝淡汤,编草席的睡光床,这个就是古代的阶级,饮食只窥万一。
六、开封枣糕哪家好吃?
海枣糕老店
开封当地很有名的一家小店,小小的店铺开在烟火气十足的街巷中,一位老爷子亲自在店前忙碌的炸着糕。
别看他店小也没有什么包装,这家店的面点制作技艺却是入选了开封市非物质文化遗产的。小店出售的东西其实很简单,只有三种炸糕:『玫瑰糖糕』、『黄米枣糕』、『江米豆沙糕』。
看店前的介绍,这家店在开封已经开了有些年头了,据说『海枣糕』的名字还是FYX将军在开封驻豫期间,品尝过后所取。
「黄米枣糕」看评论店里最受欢迎的一款应该是『玫瑰糖糕』,不过在西安其实也有回民在做类似的糖糕,我就选了没怎么吃过的黄米×枣的搭配。黄米外皮酥酥的,里层又是软软糯糯,里面的枣馅甜甜的却不是那种纯甜,带着点儿自然的酸与苦,枣味很浓,我很喜欢。
七、开封早点哪家好吃?
位于黄河路与晋安路交叉口的东北角老黄记早餐店的早点比较好吃。汤与主食品种多样化,而且味道好,干净卫生,价格合理!
八、开封牛蛙哪家好吃?
国潮风:蛙爱好者真的对牛蛙超级挑剔,可以说之前在开封吃到过好吃的蛙蛙,每次都要跑到郑州专门吃
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