炊事员:军队中负责饮食制作、前送与分发的人员,也可用于指代非军事场景下做饭烧菜以及厨房里其他工作的人员,其外文名称Cook。主要是做饭烧菜以及厨房里的其他工作,是军队中不可或缺的一员。
要保持炊具、餐具、餐桌卫生,由士兵担任,要求身体健康,具有一定军事素质,懂得食品和营养卫生知识,了解伙食标准,掌握烹调技术,用好、管好饮食装备器材,应努力提高饮食质量和战时饮食保障能力。
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