鱼仔就是小鱼苗或者鱼籽的意思。
在南方沿海城市,人们都喜欢喝味道鲜美的鱼仔汤。它是以新鲜去皮鱼仔为主要原料,加入一些配料制成的养生汤,口感清淡,滋味诱人,滋补功效明显。
小孩吃鱼籽是有好处的,因为鱼籽中不光含有丰富的蛋白质,还含有丰富的卵磷脂和核黄素等营养成分,这些物质对促进孩子的大脑发育、提高智力都有很好的帮助作用。而且孩子正处在身体生长发育和脑发育的高峰时期,适当吃鱼籽对促进孩子的生长发育、智力开发都有一定的益处。
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