想烧白酒农村小作坊但是没有生产许可，这个手续办不下来，有可能代理别人的品牌来烧酒？

一、想烧白酒农村小作坊但是没有生产许可，这个手续办不下来，有可能代理别人的品牌来烧酒？

这是不允许的。

给别人烧基础酒是需要有营业执照才能办理生产许可相关证件，但白酒许可肯定办不了，没有许可证件是不允许生产的，办不了相关手续，工商和质检都会严查重罚的。

二、农村自酿白酒危害？

白酒属易燃物，在农村由于酿制设备不规范有的操作不当还会引起头灾，所以不提昌农村自酿白酒。

三、如何窖藏农村自酿白酒？

农村自酿白酒的窖藏是一门技术活，首先需要选择一个通风干燥、阴凉通风的地方，可以是地下室或者土窖。将自酿白酒装入干净的陶罐或瓦罐中，封口后放入窖中妥善保存。

在窖藏期间，需定期检查酒罐密封性和酒质变化情况，并控制温度和湿度，避免阳光直射和霉菌滋生。

一般来说，新酒窖藏1年左右会有一定的口感提升，窖藏时间越长，酒质越浓郁。窖藏期结束后可以尝酒，享用美味。

四、农村自酿白酒配方大全？

工具/原料

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碎玉米粒 (1斤)

安琪白酒曲 4克

方法/步骤

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我用的是混合料有碎玉米.糯米.大米用电饭煲煮好(也可以用大点的铁锅煮，煮段生)捞出拿大盆装上散开，凉到有25到35度之间待用。拿一小碗装上一半温水，水温也是25到35度之间放入安琪酒曲搅拌。(酒曲的比例是1斤粮食4克酒曲)搅拌好的酒曲水倒入煮好的粮食里搅拌，搅匀后装瓶封盖发酵。(发酵时间最少夏天20天，冬天1个月，前五天每天开盖用洗干净不沾油的筷子搅拌2次，后5天每天一次，这样做让它充分发酵10天后就不用搅拌了密封好等着出酒了)

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关键时刻来了，蒸馏！(注 家有高压锅的朋友可以到五金店和淘宝上买硅胶管5米到6米管子可以用开水煮下消毒也可以蒸馏一下水消毒。没有的朋友只有花钱到淘宝上买专业的家庭蒸馏锅了)把发酵好的酒倒入锅里盖上，高压锅盖子上都有一个出气嘴连接上硅胶管用铁丝固定好

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关键！蒸气遇冷才会成液体！所以我们要准备一个大盆我用我娃儿洗澡盆装上冷水把硅胶管放入冷水中，管子会浮出水面我用小盆装上水把它压下去这样才有更好的效果

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出酒口拿个瓶子接上我们就可以开火了，刚开始用大火烧开然后转中火等它慢慢出白酒。我提几点要注意的：1.冷却水要随时翻动不是冷却水会变热水。2.刚出来1两的酒请到掉不要，里面的乙醇和有害物质很多对身体不好。3.刚出来的酒度数很高慢慢的会越来越低，我们可以多准备两个瓶子装，这个就看自己喝点试试看高度一个瓶子低度一个瓶子最后再来中合一下。直到蒸馏出的酒没啥酒味了就不用再蒸馏了关火即可。

五、农村自制白酒如何保存？

白酒只要密封好就可以长期保存的，但注意是要高度白酒，50度以上的。50度以下的不适合长期保存，会变味。原则上不需要加什么东西，如果想要别的味道或者泡酒，可以用别的东西来泡酒，那就是另一回事了，比如杨梅酒或者蛇酒药酒之类的，可以用玻璃器皿装就好，可以放3年左右。

六、农村地下藏白酒方法？

地窖藏酒方法：

1、贮存期间必须封好容器口，避免经常开启，勿使白酒过多地接触空气，适当地控制氧化过程，提高酯化的比率。如封口不严，过多的氧化造成醛酸过多，挥发又造成醇、酯的损失，这样贮存就非但无益而且有害。有些厂贮存的陈酒，今天开，明天开，最后只剩半缸酒，再加封口不严，贮存了几年，越存越不好，酒味变得十分寡淡

2、如欲取得较快的贮存效果，流酒温度宜稍高些(三十几度)，最好用小容器贮存，这样杂味逸散得快。

3、必须给以适当的温度，一般以20℃左右为宜。温度太高，挥发损失较大。温度过低，影响贮存效果。

4、酒的贮存期并非越长越好，究竟多长合适，不同香型要求不同。茅型酒高沸点物质较多，贮存时间宜长。以酯香为主的酒，贮存期过长，酯类的挥发越多，酒味反而寡谈.因此，一般不能贮存过长

5、应先调兑贮存，然后勾兑出厂。实践证明，提前调兑然后贮存，水和酒分子经过重新排列结合，可提高白酒质量，保持香、味平衡。反之，贮存后进行调兑，打乱了分子的排列，酒味燥辣，影响了原来贮存效果。

七、农村哪种白酒最畅销？

我的家乡在诺水河溶洞之乡，景色优美，山清水秀，到处都是山泉水，这里的人们都喜欢喝我们本地农村很有地方特色的，清香型固态法纯粮食散酒。

说到清香型固态法纯粮食酒，我就是传统清香型固态法纯粮食酒的酿酒人，我就简单地介绍一下清香型固态法纯粮食酒。

清香型固态法纯粮食酒以高梁、玉米、小麦等粮谷为主要酿造原料，小曲为糖化发酵剂。 主要生产工艺流程：选料、浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、出甑摊凉、拌曲、做箱培菌糖化、入池发酵、蒸馏、成品酒、新酒装缸储存。，新酒必须储存老熟，一般在六个月以上，储存到期的酒出厂前，首先要检验、品评合格后，根据技术要求进行勾调，除了用不同品质、不同度数的白酒进行勾调外，更重要的是用水降度，使其达到商品酒的度数，新酒通过储存后，喝了不口干、不上头、不口渴，储存了的酒口感更加柔和、味道更加醇厚，就连喝到嘴里的感觉都不一样。在我们农村，普遍都喜欢喝清香型固态法纯粮食散酒，因为清香型白酒口感纯正、醇香清雅、糟香突出、回味协调、余味清爽，易于让人接受。

我是传统清香型固态法纯粮食烤酒人，有对固态法纯粮食酒感兴趣的酒友和同行，请多关注我，在评论区评论交流。

八、农村白酒经济：如何在农村地区经营白酒生意赚钱

农村白酒经济

农村地区的白酒生意是一项具有潜力的经济产业，既能满足当地居民的消费需求，又能为经营者带来可观的收益。在中国，白酒是一种具有浓厚文化底蕴的传统饮品，因此在农村地区具有广阔的市场前景。

市场前景

随着中国农村地区经济的不断发展，当地居民的消费水平逐渐提高。白酒作为重要的礼品和节庆饮品，需求稳定且持续。同时，一些知名的白酒品牌也开始将目光转向农村市场，加大对农村渠道的布局和支持。这为农村地区开设白酒经营店铺提供了良好的发展机会。

经营策略

在农村地区经营白酒生意，首先要考虑的是品牌和产品的选择。应当根据当地消费者的口味和需求，选择适合当地市场的白酒品牌和品类。同时，要重视店铺的位置选址和宣传推广，以确保能够吸引更多的顾客。另外，建立良好的供货渠道和售后服务也是提升经营效益的关键。

收益评估

农村地区经营白酒生意的收益主要取决于当地居民的消费能力和购买意愿。一般来说，经营者可以通过合理的经营策略和供货渠道的管理，获得可观的利润。同时，随着品牌和口碑的积累，店铺的生意也会逐渐稳定和扩大，从而带来更多的收益。

在农村地区经营白酒生意虽然有一定的风险，但在正确的经营策略和市场定位下，是可以取得可观收益的。因此，对于有意在农村地区投资白酒生意的人来说，可以抓住市场机遇，同时结合当地的实际情况，制定有效的经营计划，从而获得成功。

感谢您阅读本篇文章，希望对您了解农村白酒经济、白酒生意经营策略和收益评估等方面有所帮助。

九、农村自酿白酒特色是什么？

特色是经济实惠。农村自己酿造的白酒都是用玉米烧的，包谷酒，每个村都有几家酿酒的，供应本村的需求，那农村自己酿的酒有什么特色吗？

1.实惠便宜

农村自己酿造的酒都是按斤卖，基本是5块一斤的散酒，因为没有包装，也没有宣传费用，所以价格实惠。

2.市场固定

基本都是供应本村人民，能够实现本村自足，方便购买，自饮的首要选择。

3.安全放心

酿造酒完全是公开的，可以去参与酿造，在出酒的时候还可以去自己接酒。

十、农村春节喝什么价位白酒？

农村春节喝白酒，价格是一个关键因素。一般来说，不同地区和不同人群的白酒消费水平会有所不同。对于一般农村居民来说，喝价位较为廉价的白酒就能满足需求。在100元以下的价位区间内，常见的白酒有五粮液、泸州老窖、洋河、双沟等品牌。这些酒品口感醇香，适合与年夜饭相配搭。当然，如果条件允许，一些价格略高的名酒也是不错的选择。总之，农村春节白酒价格不需要过高，关键是品质要过硬，让人们在节日欢聚时喝得尽兴。