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2024-07-06 07:52
admin快过年了，北方人各家都要在腊月二十八蒸些馒头，为了烘托喜庆的气氛，也是为了好区分实心馒头或者糖馒头、豆馅馒头等，都要在馒头上盖上不同的印记，简单的就会用筷子蘸红食色在馒头上点个红点，也有用五根或七根筷子绑在一起点的像小花一样，我也尝试过用八角调料蘸红食色盖章效果像花一样，有一年家里没有红食色了，就用酱豆腐红汤代替了，讲究的人家有专门的福字或者吉祥话的印章，蘸红食色在馒头上盖章，小孩子是最爱干这个活的，这个时候既有节日气氛，又显家里其乐融融。
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