大蒜怎么挖？

一、大蒜怎么挖？

挖大蒜需要以下步骤：

1.选择适当的时间：最佳挖蒜的时间应该是在白昼阳光充足、气温较高、土壤里含水量较少的时候，这样有利于挖蒜后的保存和长期储存。

2.准备好工具：需要一个铁镐、镰刀、锨等工具，以及一根竹杆或木棍，用于轻轻挖出大蒜，避免损伤。

3.把土拨开：先把土拨开，露出大蒜的头部和根部，然后再用镐铲把泥土挖开，不要用力过猛，以免损伤大蒜。

4.小心地拨出大蒜：挖大蒜的时候应该尽量避免损伤大蒜的根部和皮肤，可以用竹杆或木棍轻轻地把大蒜挖出来，避免用手直接拔动。

5.清除泥土：挖出来的大蒜要清除掉粘在上面的泥土，可以用小刀或刷子将泥土轻轻擦洗。

6.保存大蒜：挖出来的大蒜要放置在通风、干燥、阴凉的地方，可以晾干或者放在干燥的地方储藏。

二、农村怎么种植大蒜？

在农村大蒜的种植时间应选在每年的9月底至10月初最佳，因为此时的气候和温度都非常有利于大蒜的生长，种植大蒜时的深度一般控制在3~4厘米左右即可，有利于其出苗，也有利于顺利越冬。大蒜的播种一般分为两种，一种是插种，将蒜瓣分别插在土壤中，然后盖土压实，还有一种就是开沟播种，挖出若干条均等深度的沟，撒种然后盖土即可。

三、大蒜几月份挖最好？

大蒜一般在10月份前后挖最好。因为大蒜在地下慢慢生长，所以要在冬季前完成它的生长，一般在大蒜泥成熟时挖取。如果挖的时间太早，大蒜泥还未完全成熟，它的储存期和抗病能力都会受到影响；如果时间过晚，大蒜泥就会开始分裂，影响到品质。因此，10月份前后是最佳的挖取时间。此外，大蒜挖取后还需要晒干，以便长时间储存和使用。挖完后需要把大蒜晾晒在通风干燥的地方，如果是阴雨天气，需要及时将大蒜搬进室内进行晒干。

四、大蒜挖后如何放干？

1 、干储存，大蒜从地里挖起来之后，晾干，农村的就是用那个编织法编在一起， 或者用网兜装起来也可以，挂在阴凉处，自然风干，这种方法保存一年也不会坏。

2 、大蒜去皮，将蒜放入密封罐中，加入35ml油，封好密封罐，晃动罐子使油均匀分布。

3 、把大蒜，掰开成小瓣，然后去皮，用密封袋装起来，放到冰箱冷藏。千万不要放到冷冻，这样会把大蒜冻坏

五、经农业农村局批准挖鱼塘合法吗？

开挖鱼塘，涉及土地管理法及土地承包法，主体归自然资源局管，即原来的国土局，所以如果大面积挖鱼塘，会涉及到破坏耕地，会被起诉和拘留的，尤其是动基本农田，就更是了。可以详查土地管理法和土地承包法。非基本农田小面积开挖经过报备问题不大

六、农村腌大蒜的做法？

腌大蒜的方法很多，有放糖的有放盐的有放醋的，各种各样，在农村腌大蒜现在也是挺讲究的，如果腌的少的话，她们也会糖和醋同时放。

如果是当年刚下来的新蒜，腌的时候是不去皮的，方法就是先准备一个腌蒜容器，把容器洗净晾干，容器不能有有油，把洗干净的大蒜也要晾干，不要有水滴，然后就可以把大蒜装到容器中，往里面倒上食用米醋，醋要抹过大蒜，再放上适量的糖，最后在放少量的食盐，都放好后就把容器口封好，腌制20天以后就可以吃了。美味又可口的糖醋蒜就腌好了。

七、农村大蒜的种植方法？

1.选择合适的种子：在种植大蒜前，要选择合适的大蒜种子，好的大蒜种子颗粒大，圆形，颜色为淡黄色，形状圆滚滚的，耐贮存，发芽势强。

2.选择合适的土壤：在种植大蒜时，选择肥沃、排水良好的深壤，泥质较轻，PH值在6.5~7.5之间。

3.适当施肥：在种植大蒜时，应适当施加有机肥，如粪肥、稻糠等，以提高土壤肥力，促进大蒜生长发育。

4.适当灌水：在种植大蒜时，应适当灌水，使土壤保持较高的湿润度，以促进大蒜生长发育。

5.适宜的培育：在种植大蒜时，宜定期培育，及时清除杂草、除虫除草、补肥施肥，以促进大蒜生长发育。

6.适当喷药：在种植大蒜时，宜适当喷药，以防止病虫害的侵害，以保护大蒜的生长发育。

八、农村大蒜双行种植方法？

1.选择良种：人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮，原则要求每粒重量5g左右，种子大小是获得高产的关键。

2.适期播种：大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性，播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱，并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰。播种过晚，越冬前蒜苗较小，养分积累少，抗寒性较弱。特别是播种过晚时会使茎叶的生长期变短，叶数少，但蒜头成熟期与早播的相同或略晚，所以蒜头较小，产量低，品质差。

3.播种密度：蒜种的大小与其所含养分的多少有密切关系，蒜瓣大，则养分充足，出苗后植株根系发达、叶数多、假茎粗而长，收获时蒜薹粗、蒜头大、蒜瓣大，商品性较好。因此，播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种。以宋城白蒜为例，可选择4-5克重的蒜瓣做种，用种量为130-150千克，每亩播种3.3万株左右。如用3.5-4.0克重的蒜瓣做种，亩密度可增加到3.5万株左右。

4.整地播种：要想大蒜优质高产，种植时必须施足底肥。大蒜的前茬作物一般为玉米、花生、西瓜等，这些作物收获后距离种蒜的时间很近。因此，前茬作物收获后要及时施肥，每亩可施腐熟的鸡粪500公斤、二铵50公斤，施后耕翻耙平，按80厘米踩线，以线为准用铁锨往两边铲土，做成高10厘米、顶宽50厘米的高畦。

每隔3畦可挑一个高15厘米的高畦埂，便于浇水时挡水。在高畦埂的两侧还可再种两行蒜。在整平的50厘米宽的高畦上，开4条深6-7厘米的沟，按10厘米的株距摆放蒜瓣（每亩3.3万株），然后覆土，将沟填平，随即浇水压根，以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面。

九、大蒜种子什么时候能挖？

春季播种的蒜头,可以在每年的6月份从地里挖起来,而秋季播种的蒜头,次年5月份才能挖出,以免植株未生长成熟,而且采挖蒜头前,要观察茎干情况,茎干干枯萎蔫,则表示蒜头成熟,可以采挖。大蒜生育期的长短因栽培季节和栽培地区不同而有很大的差异。春播地区的大蒜，当年播种，当年收获蒜头，生育期为90～110天；

2、秋播地区的大蒜，播种后要经过1个漫长的冬季，第二年才能收获蒜头，生育期长达220～280天。

十、山东挖了大蒜之后种什么？

种植大蒜一般是在11份前后。由于大蒜属于耐寒蔬菜，能够越冬生长，来年春天返青后，继续生长，5月份收获。大蒜根系不大蒜收获后，下茬适合种植的蔬菜有多个品种可以选择。有些蔬菜种植时间气侯地温太低，不利于生长。收完大蒜5月中旬气温升高，种植蔬菜正好。特别是空心菜气温越高，空心菜生长越旺盛。也可以种玉米等大田作物。