西餐厨师发展前景如何？

一、西餐厨师发展前景如何？

您确定您想从事这个职业吗？

劝你好好考虑一下。他没有表面上看上去那么风光。不是人人都可以做 Chef Gordon Ramsay！这个职业其实很累人的。以下纯属个人经验之谈。（PS：女孩子还是不要选择西餐了，没那个体力菜做得再好也没多大用，这就是为什么大多数牛逼的厨师都是男性的原因。这是个体力活！）=============================本人所学专业即是西餐烹饪专业，学校也是专校。当年也是想着我是吃货才选择此专业的。学校三年时间是学习理论的一个过程，实践也有。不多。然临尽毕业后开始考证。（其实就是交钱走个流程）进到社会后才发现那些证书拿来擦屁股都嫌硬。如果你真心喜欢西餐而且想做好西餐的话请努力好好学习英语！对！没错！英语！毕竟西餐是外国人的饮食。西餐里很多食材和做法是中文理解和翻译不过来的。你只能用英文！所以英文很重要！太TM重要了！我进去厨房正式握刀前，都是在打杂和背英文单词中度过的。（手机码字，好累。）有时间我好好补充仔细=============================现在来补充~

中国人的优势是做中餐，你西餐做的再牛逼你也牛逼不过人家老外！这是事实！所以以一个中国人来说在中国做西餐的发展还不如你去国外做中餐！工资不高，好一点的五星级酒店cook有3K就偷笑了，社会餐厅可能高点，但也高不到哪里去而且超级累人! (厨师长薪资很高，要做到厨师长这个位置没个十年半载的经验你还是洗洗睡吧~）好吧，如果你还想学西餐。以下是中肯的建议。

首先，西餐培训个人觉得不靠谱！还不如去找个餐厅厨房当实习生。（前提是人家厨房要你，一般情况不会要没经验的cook，会帮倒忙）。我们自己业内人总是酒店厨师看不起社会餐厅的厨师，社会餐厅的厨师鄙视酒店的厨师。折是为什么呢？酒店能学到东西有限，分工明确。你是做Pastry的就是Pastry的厨师（饼房还分面包房，巧克力房，冰激凌房）。没有机会做菜。处理原料加工的备餐厨房（也叫加工厨房）就是备餐厨师，没有机会烧菜。会做菜的也不一定会原材料加工。因为一般到厨房里的食材备餐（加工厨房）厨房都给你处理加工好了，你就专心烧菜装盘就行。酒店还有专门给你清洁厨房卫生的Staff。看吧，多方便，你只要烧好菜装盘把锅子一扔叫阿姨给你洗干净了再拿来就行。所以说酒店是个适合养老的地方。（题外话，酒店一般倚靠客房赚钱而不是不是倚靠餐饮赚钱）。这其中还牵扯到浪费和成本控制问题，酒店内的厨房浪费现象很严重。社会餐厅的性质与酒店完全不一样，他只靠能倚靠美味的食物和卖酒水来赚钱。还要严格控制人力和材料成本（成本控制是个很头疼的问题，毕竟巧妇难为无米之炊）。所以一般在社会餐厅做厨师的人会很多东西很牛逼，从原材料加工到装盘，从冷菜到热菜，面包到甜品（甚至厨房卫生清洁）都要做。而且一个有人气的高级社会西餐厅的菜式是会慢慢更新的，需要随着时间更新菜单与菜式（试菜这项工作最烦人了容易让人崩溃，酒店也更新菜单的，没餐厅频繁）。还有啊~牛逼的餐厅一般都会有一个牛逼的老外Chef坐镇，要想多学习做西餐最好多跟老外Chef沟通怎么做菜。个人觉得他们鄙视我们，我自己可以释怀，技不如人嘛，不丢人。

以上纯属我个人经历所概括，有语言思维不通的地方还请谅解（虽说想到啥写啥，已尽力修改）。已转行，还是很怀

念在厨房工作的日子。很多人想着将来找一个做厨师的老婆或者老公回家一定很幸福，可以做好多美味的食物给自己吃。不要做梦了！大多数厨师在自己家里是不烧饭做菜的！这是千真万确的！

二、农村发展前景？

农村现在基本上都剩下了一些老人，基本上都是六十岁以上的，年轻人都到城市里打工去了。再过若干年，谁去种地，所以只能把土地集中起来，让有能力的人去集约经营。

三、西餐厨师发展前景怎么样？

前景挺不错的，不过学西餐的话要选择到专业的厨师学校学习，一般学校会在你毕业之后推荐你到星级酒店就业，是不用担心失业问题的，而且西餐在中国的接受度日渐走高，普及度也越来越广，酒店对于西餐厨师的需求也会越来越多，所以就业问题还是不太需要操心的。感兴趣可以来深圳新东方烹饪学校了解下，实操为主教学，专业老师一对一指导，毕业即推荐就业，还可获得大专学历哦。

四、中餐和西餐，哪个发展前景好？

如果在中国中餐发展前景肯定要更好，因为中国人不可能完全改变自己的口味，喜欢吃西餐的只是偶尔换换胃口而已。所以一般你从事中餐就没错了

五、农村荒地的发展前景？

现在国家正在搞扶贫开发，政策大力支持农村发展，利用这些荒芜的土地，开发生态农场，农村大片的荒地，可以开发利用成为生态养殖基地。可以利用这些大片的荒地建一个大型养殖场，鸡，鸭，猪牛羊都可以。也可以搞一个小型生态养殖基地，将动物粪循环利用，既生态环保又节省开支。

另外，可以有效利用棚圈养鸡、鸭、鹅和养牛、羊、猪等这些动物的粪便，把它们收集起来可以做有机肥，然后种植一些蔬菜，果树等，那就是纯生态有机食品，当前有巨大的市场前景。

选择交通便利的农村，利用这些荒芜的土地，开挖鱼塘，搞一个综合性的垂钓中心，那也是非常赚钱的一条途径。

六、上海农村的发展前景？

上海农村发展前景会很不错的，宜居，宜玩，宜乐的好去处，上海农村不再是刻板的就是种地的农村了，也是商业化的农村了，有农家乐，古镇，田园来提供五湖四海的游客来上海农村旅游消费，上海的农村也在走城镇化了，交通方便，有公路地铁，城际铁路。

七、农村文艺发展前景？

当然有前景，

中国泱泱大国，人口众多，民族众多。很多乡村艺术，没有被挖掘，况且国家对新农村的建设发展和对新农村的文化发展非常重视，乡村文化得到了更加好的发展前景，有句话说高手在民间。传统文化艺术以及民间艺术还需要更加重视和传承。

八、广西农村发展前景？

目前来看广西农村，有非常大的前景。毕竟人都是要吃粮食和消费的。广西现在很多人都到外地发展了。农村大多数都是剩一些老人在家，他们已经丧失了劳动能力，很多田地已经荒废了。

如果你有技术。而且现在都是机器化了，你可以找一个村承包一两百亩的土地。应该比你在外面打工强。

九、农村ktv发展前景？

一、农村ktv发展前景很好，下面我和你们一起去分析分析一下吧

二、现在的人物质生活水平提高了很多，大家出门做生意和在农村自由发展的人也是越来越多，大家的袋子里也是有钱了，就会想享受享受生活，所以在农村ktv发展前景非常好，肯定生意兴隆爆满

十、未来农村的发展前景如何？

未来农村的发展前景不乐观。农村的发展方向仍然是城镇化。农村人口未来仍然会向城市或者乡镇集中，农村空心化是不可避免的趋势。

农村发展还包括农业发展。农业发展的前景相对好一些，但是会改变目前小农经济的发展模式，会更加的规模化，集成化，统一化管理。只有这样才能提高农业生产的效率和发展潜力，扩大农业发展的空间。农村仍然不是未来展的方向，最终城乡一体化才是农村的归宿。