农村养殖屠宰违法吗？

一、农村养殖屠宰违法吗？

农村养殖就是为了供人们吃到肉食，所以屠宰不违法的。

二、农村禁止屠宰猪吗？

不是完全禁止屠宰猪。因为在中国，农村居民养猪非常普遍，屠宰猪肉也是传统的生活方式，因此政府不会完全禁止屠宰猪。但为了保障公共安全和预防疫情传播，政府对于屠宰场的管理非常严格，要求必须符合相关的卫生标准和操作规范。此外，在一些特殊时期，如疫情爆发时，政府可能会出台一些限制性措施，暂时禁止屠宰和运输猪肉。因此，可以说农村并不完全禁止屠宰猪，但需要按照规定进行管理和操作。

三、农村屠宰场规定？

我国新修订的《食品安全法》明确规定：进入市场流通的生猪，必须要经过进场查验、屠宰全过程质管、出场纪录、问题猪肉召回及风险监测等环节。

对于不进屠宰场进行宰杀的生猪，必须报备村里，再由村里报给当地畜牧检疫部门，经过审批后，派出持有健康证的专业屠工进行屠宰，若村民自行屠宰，在不进行售卖的前提下，并不违法。

四、农村屠宰肉牛有什么法规？

要有检疫证明，才可以杀了卖牛肉。

五、农村自养猪去哪里屠宰？

有条件后区县统一屠宰，乡镇农户自宰。

六、如何在农村申请屠宰证？

1、拟设立生猪定点屠宰厂、场（点）的书面申请；

2、拟设立的生猪定点屠宰厂、场（点）建设项目可行性研究报告，生猪定点屠宰厂、场（点）设计方案、工艺流程及有关图纸（包括地形图、总面图、设备布局平面图），项目核准部门出具的项目核准文件；

3、城建行政主管部门对拟设立生猪定点屠宰厂、场（点）的规划选址意见；

4、环境保护行政主管部门对拟设立生猪定点屠宰厂、场（点）的项目环境影响报告书（表）的审核意见；

5、畜牧行政主管部门对拟立生猪定点屠宰厂、场（点）的选址、布局和设计符合国家规定的动物防疫条件的审核意见；

6、拟用生产用水检验报告；

7、拟聘屠宰场从业人员健康证明；

8、拟任肉品品质检验人员学历证明及培训考核合格证；

9、拟任企业法定代表人的身份证、户口簿及健康证明(申请人是法人的，应提供法人执照、法定代表人身份证)复印件、《企业名称预先核准通知书》复印件；

（二）验收及发证：

1、生产用水检验报告；

2、厂址及周边环境布局平面图、总体布局平面图；

3、屠宰设备清单、肉品品质检验设备、无害化处理、消毒设施、消毒药品、污水处理设备清单；

4、屠宰场从业人员健康证明；

5、肉品品质检验人员学历证明及培训考核合格证；

6、企业法定代表人的身份证、户口簿及健康证明(申请人是法人的，应提供法人执照、法定代表人身份证)复印件、《企业名称预先核准通知书》复印件、《食品生产许可证》复印件、《动物防疫条件合格证》复印件、《竣工环保验收批复》复印件；

7、卫生质量、肉品品质控制体系相关材料（包括管理组织、各项管理制度、台帐等情况）（附照片）；

8、生产工艺及流程图、操作规程；

注：1、换发证企业需提供原由政府批准设立屠宰场文件或政府定点编号文件；改建、扩建企业需提供《组织机构代码证书》复印件、《营业执照》复印件。

2、申请人应当在申请表及相应的材料逐页加盖单位公章，按序号顺序排列，装订成册，一式两份(各种证书均需提供原件核对)。

六、办理程序：

1、申请设立：窗口受理材料→市政府根据设置规划组织商务主管部门、畜牧兽医主管部门、环保部门及其他有关部门审查→书面征求区商务厅意见→市政府作书面决定→申请人开工建设屠宰场。

2、验收及发证：窗口受理材料初审→市政府组织商务主管部门、畜牧兽医主管部门、环保部门及其他有关部门验收→市政府批准同意→颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。

七、法定时限：无。

八、承诺时限：20个工作日内。

九、收费标准：不收费。

十、收费依据：无

七、农村杀猪屠宰全过程？

相信很多人多多少少也看到过几次杀猪现场或资料，我就不再多说，只对要注意的几点进行介

绍。都知道杀猪的时候是捅猪的脖子，这里要介绍的是下刀部位，下刀部位选择在脖子与头明显阶梯状

连接处咽喉，理由：（1）这个部位比较明显，容易找，能让血流畅的流出（2）正对心脏，一刀解决避

免不必要的麻烦。刀从喉管部进去后直通心脏，血就顺着喉管流出，拿个接血的盆，接住就可以了，

八、农村非法屠宰场归谁管？

管理牲猪合法屠宰的单位，是所在地农业农村局下属的二级机构农业综合执法局，他负责农户牲猪屠宰证的发放，对非法屠宰的行业执法的立案、调查及处理，如非法屠宰造成人员中毒、病毒传播等严重公共犯罪则应移交所在地公安司法机关立案处理。

九、农村生猪屠宰场申请条件？

《生猪屠宰管理条例》规定，国家实行生猪定点屠宰制度；未经定点，除了农村地区个人自宰自食之外，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。

在边远和交通不便的农村地区，设立仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，应当具备下列条件:

(一)有与屠宰规模相适应的屠宰间和屠宰设备;

(二)有依法取得食品从业人员健康证明的屠宰技术人员;

(三)有经考核合格的肉品品质检验人员;

(四)依法取得动物防疫条件合格证。

生猪定点屠宰厂(场、点)建成竣工后，申请人应当向所在地设区的市人民政府商务行政主管部门申请验收。商务行政主管部门应当自收到验收申请之日起10日内，组织有关部门进行验收。验收合格的，由设区的市人民政府向申请人颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌；验收不合格的，责令限期整改。

申请人应当持生猪定点屠宰证书向工商行政管理部门办理登记手续。

厂房如果是买的应该在80-200万左右，具体看位置和区域，如果是租的费用会低很多，车间加冷酷各类设备人员也要在100万左右。

十、农村散养蛋鸡什么品种好？

土鸡最好品种的蛋鸡应该是云南大山里面的云鸡了，这种鸡肉是黑色的，头上长纵毛，这种鸡的肉还有很好的药用价值，鸡蛋更是营养美味。（成份要以化验为主）。药用价值那是实践代代相传的。

这种云鸡一天就是中午会在树下休息三个小时左右，其它时间都在忙着找吃的。晚上睡觉直接飞到树上睡，一次生鸡蛋在12个左右 ，你要是都不去捡鸡蛋的话母鸡就要孵小鸡了。你要是想让云鸡多下鸡蛋，你还要给它多吃点才行，每年的一月到四月份是云鸡产蛋的最高时期，基本上一天生一个鸡蛋。