西红柿鸡蛋捞做法？

一、西红柿鸡蛋捞做法？

鸡蛋打入碗中，放少许食盐，搅拌均匀。

起锅烧油，油热后放入搅拌好的鸡蛋，翻炒两分钟盛出备用。

西红柿洗干净，切好。

起锅烧油，油热后放热切好的西红柿翻炒，翻入适量食盐、鸡粉，翻炒一分钟，把炒好的西红柿放入锅中，翻炒均匀，出锅即可。

把黄瓜洗干净后切成丝备用。

起锅烧水，水开后放入捞面条，煮熟后捞出，过凉水。

把煮熟的面条盛出放到碗中，放入炒好的西红柿鸡蛋，加入黄瓜丝，一碗好吃的西红柿鸡蛋捞面讲究做好了。

二、海底捞鸡蛋吃法？

海底捞鸡蛋新吃法—滑蛋

（主要是跟我出去吃火锅的朋友没有这样吃过，我不能以偏概全。）鸡蛋打散，加一点点丸滑酱油和几粒葱花，下到锅内（最好是不辣的），鸡蛋浮起即可用漏勺捞出，放的一个空碗内，再去调料台放一些蚝油+芝麻油+芝麻粒以及你喜欢的调味料（不要太多，一样一点点）就可以品尝到美味的滑蛋了

三、清汤鸡蛋捞面？

我喜欢先把面条煮熟，在准备另一个锅，把西红柿炒熟，兑水，水开以后鸡蛋打散搅拌锅里，放入青菜，把面条捞出来过一下凉水，这样不会稠到一起

四、天津捞面炒鸡蛋？

准备食材：

五花肉半斤，虾10只，木耳，香菇，黄花菜各1小把，香干2块，面筋2个，黄瓜、胡萝卜、豆芽菜、黄豆适量，鸡蛋2个，淀粉、生抽、老抽、盐适量。

具体步骤：

步骤1、木耳，香菇，黄花菜洗净后泡上，泡过香菇的水转天不要倒，还要用。

步骤2、五花肉切片，大虾洗净剥好去虾线，虾头不要扔，香干、面筋洗净切好。

泡好的木耳香菇黄花菜洗干净，木耳撕成小朵，黄花菜切段，香菇切片。葱姜切末。

步骤3、锅里热油，放五花肉小火炒至肉开始出油盛出。

步骤4、放虾头炒出红油，再把虾头挑出来，放虾仁炒至变色盛出。

步骤5、放葱姜煸香，开中火放木耳黄花菜香菇翻炒，加生抽提鲜，少许老抽上色，翻炒，加面筋、香干，翻炒均匀，再加适量水。

步骤7、加水后烧开，加盐调味，中小火煮10分钟。

步骤8、碗中放适量淀粉加水，调成水淀粉。

步骤9、10分钟以后放入虾仁，水淀粉搅匀少量多次倒入，边倒边搅拌。

两个鸡蛋打散，锅开以后调小火倒入鸡蛋液，等到再开锅鸡蛋定型成熟，关火。

步骤10、黄瓜、胡萝卜切丝，胡萝卜、豆芽焯熟，黄豆煮熟。

步骤11、煮好的面条，浇上卤。放上菜码拌匀。

五、鸡蛋捞面条正宗做法？

用料

鲜面条 500g

盐 2g

水适量

鸡蛋 2个

番茄 1个

做法步骤

1、买来新鲜的面条。新鲜的面条要比包装好的干面条口感好一些。

2、番茄切丁，最好先去皮。

3、鸡蛋加少许盐，摊鸡蛋饼切碎，然后装盘备用。把番茄炒出汁水，然后加水煮沸出汤，加适量生抽，盐调味，最后加淀粉勾芡成浓一点的汤酱，最后倒入鸡蛋。保持鸡蛋嫩的口感。

4、面条清水下锅煮熟捞起，浇上熬好的番茄鸡蛋酱料。拌匀即可食用！

小贴士

面条不用煮的太烂，以免拌的时候成坨。喜欢吃凉面的可以过水。

六、鸡蛋捞面家常做法？

步骤/方式1

3个鸡蛋打散。

步骤/方式2

2个西红柿切小丁备用。

步骤/方式3

锅里加油烧热。

步骤/方式4

鸡蛋液倒入。

步骤/方式5

炒散盛出备用。

步骤/方式6

锅里另置底油，适量姜葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。

步骤/方式7

西红柿放入。

步骤/方式8

借助锅铲炒成西红柿碎。

步骤/方式9

倒入适量清水。

步骤/方式10

煮开。

步骤/方式11

5克盐，1勺生抽，1勺老抽调味儿。

步骤/方式12

倒入炒好的鸡蛋。

步骤/方式13

搅匀关火。

步骤/方式14

适量豇豆角洗一下切小段。

步骤/方式15

锅里适量水烧开，豇豆角放入焯至断生捞出。

步骤/方式16

锅里适量水烧开，100克面条放入，煮两分钟左右。

步骤/方式17

煮好的面条捞入碗里。

步骤/方式18

盛入鸡蛋卤和豇豆角。

步骤/方式19

拌匀即可。

七、鸡蛋捞烩面的做法？

准备食材主料:烩面片3片，鸡蛋1个蒜苗4

根，香菜2颗，食用油5勺，盐半勺，

辅料:清水4杯

步骤

1.自己做的烩面片3片。

2.所需配菜蒜苗和香菜清洗干净。鸡蛋1个

3.把鸡蛋放在碗里打散

4.锅里放油烧热下鸡蛋液煎熟。

5.在锅里，放入适量的水烧开。

6.水开之后将烩面扯成面片下在锅里。

7.放上适量的盐。放上蒜苗和香菜。

小贴士

烩面要在水烧开的时候下锅里

八、蒜苗鸡蛋捞面做法？

食材

主料面条 20g 鸡蛋 1个

辅料油适量盐适量葱花适量蒜苔适量

步骤

1.准备食材

2.蒜苔洗净切成丁备用

3.葱花切好备用

4.锅中倒入适量的油

5.油七分热时加入葱花

6.加入鸡蛋

7.用筷子快速搅碎

8.加入蒜苔丁翻炒加适量盐

9.倒入适量的水大火煮开后改小火煮至汤汁变白

10.待锅中时，将面条倒入

11.盖锅盖先大火煮沸腾再小火使面条煮2分钟

12.香喷喷的面条即可出锅了

九、鸡蛋蒜苗捞面做法？

食材