威海最有特色的特产有哪些？

一、威海最有特色的特产有哪些？

威海大花生是威海市的主要经济作物，在国际上有“人参果”美誉，被国家指定为招待外宾的休闲食品，在国内外市场上享有很高的声誉。 营养价值：花生的营养价值之高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。可见，花生的营养成分非常丰富而又较全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是油炸花生，香脆味美，余味深长。 食材功效：花生也是一味中药，中医认为花生适用营养不良、脾胃失调、咳簌痰喘、乳汁缺少等症。花生的叶子、花生衣、壳、花生油等。

巴梨，又名阳梨，处暑间成熟。是驰名中外的地方土特名产。主要分布在乳山中北部地带。果实成熟后呈黄绿色，果肉细腻，无渣且多汁，甘甜爽口，尤以上册巴梨最佳，闻名全国，有“册梨”之称。清末曾定为贡品。目前，栽培面积10000亩，年产量15000吨，居全国之首。巴梨还可加工成罐头。用巴梨（阳梨）加工而成的阳梨罐头，色泽浅黄，有透明感，果肉口感细腻，酸甜适口，具有浓郁的阳梨芳香味。

威海苹果是世界公认的优势苹果栽培地，特别是红富士和红将军以果皮薄、色泽艳、果形正、果肉脆、汁液丰、口感爽等特点而名扬天下，已出口到除南极洲以外的世界各大洲70余个国家或地区。 食材特点：夏秋季节，光照充足，昼夜温差大，生长期长，极其有利于果实糖分的积累和着色，从而形成了威海苹果特有的色、型、味、质，具有酸、甜、香、脆皆宜等诸多优点，果皮薄、口感酥脆多汁、糖分适中、香气浓是其突出的特点。 营养价值：苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。东海及黄渤海产量较多。东海渔汛期为5～8月；黄渤海渔汛期为6～7月（夏汛）及10～11月（秋汛）。 食材特征：爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。体较粗短，甲壳很厚，表面粗糙不平。体长6～10厘米，体重4～5克。额角上缘有锯齿。头胸甲的触角刺具较短的纵缝。腹部背面有脊。尾节末端尖细，两侧有活动刺。体红黄色，腹部备节前缘白色，后背为红黄色，弯曲时颜色的浓淡与鸟爪相似。 食材功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

威海对虾产于威海，威海地处山东半岛的东部，沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。威海对虾产于威海，威海地处山东半岛的东部，沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。对虾年产量为2万多吨。销往全国各地，并出口日本、韩国、东南亚等地。 食材特点：鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。对虾每年春秋两季往返于渤海和黄海之间。对虾以其肉厚、味鲜、色美、营养丰富而驰名中外。 营养价值：对虾营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能，用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛，骨结核等多种疾病。

文登黑鸭当地农民长期选育的一个地方优良鸭种。主要分布于文登县南部沿海一带的泽头、小观、宋村、侯家、埠口、高村等乡镇。文登黑鸭具有生长快、耐粗饲、圈养放牧皆宜和抗病力强等特点。 食材特征：此鸭毛色单纯，以黑色为主，有“白嗉”、“白翅膀尖”的特征，头呈方圆型，眼大有神，喙为青黑色，颈细，蹼为黑色或腊黄色，全身皮肤浅黄色。公鸭体型大于母鸭，头颈羽毛为青绿色，尾部有三四根尾羽上翘，极为美观。成年母鸭体重1.5公斤，公鸭2公斤左右。群众中流传着“黑鸭白嗉，下蛋没数；黑鸭白翅膀尖，下蛋没有边”的赞语。 食材功效：鸭肉味甘、咸，性微凉。能补阴益血，清虚热，利水。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1.B2。用于虚劳骨蒸发热，咳嗽痰少，咽喉干燥；血虚或阴虚阳亢，头晕头痛；水肿，小便不利等。

威海市无花果栽培历史悠久，主栽品种有青皮、宁选和镇引8号，另外还有加工品种布兰瑞克和保护地适栽品种玛义司陶芬等品种。八十年代后期，荣成市港西镇在背风向阳地块成片栽培成功，已发展成片园近3000亩，全市其余镇村皆为四旁栽种，共可折合1500亩，全市总产量达600万公斤以上。

威海海带，山东省威海市特产。威海是中国最大的海带养殖基地，受海域水温、气候等特定自然环境影响，与南方沿海地区所产的海带相比，威海海带藻体厚实，褐藻胶、甘露醇、碘等成份含量最高，是中国国内制碘业、海藻化工业的首选原料，具有非常显著的地域优势。

威海，中国山东省地级市，位于山东半岛东端，北、东、南三面濒临黄海，北与辽东半岛相对，东与朝鲜半岛隔海相望，西与山东烟台接壤。东西最大横距135公里，南北最大纵距81公里，总面积5797平方公里，其中市区面积777平方公里。海岸线长985.9公里。辖环翠区、文登区、荣成市、乳山市。

威海别名威海卫，意为威震海疆。威海是中国大陆距离日本、韩国最近的城市、中国近代第一支海军北洋海军的发源地、甲午海战的发生地，甲午战争后被列强侵占并回归祖国的“七子”之一。

威海是“三海一门”之一。1984年，威海成为第一批中国沿海开放城市。1990年被评为中国第一个国家卫生城市。1996年被建设部命名为国家园林城市。2009年5月7日被评选为国家森林城市。2015年成为中韩自贸区先行示范城市。

2016年6月14日，中科院对外发布《中国宜居城市研究报告》显示，威海宜居指数在全国40个城市中排名第五。

二、介绍农庄特色语句？

你好，1. 我们的农庄拥有纯天然的环境和新鲜的农产品，让您感受到大自然的魅力。

2. 在我们的农庄，您可以亲手参与农作物的种植和采摘，体验到耕耘的喜悦。

3. 我们的农庄提供各种有趣的农业活动，如乡村美食制作、动物喂养和农具实践等。

4. 我们的农庄致力于保护环境和提供健康的食品，让您在享受美味的同时也能拥有健康的身体。

5. 我们的农庄是一个家庭友好型的旅游目的地，您可以带上孩子们一起来体验农村生活的乐趣。

三、农庄特色菜做法？

材料

黄骨鱼两条，豆腐一块，香葱一根，姜片适量，盐少许，食用油适量

做法

1.黄骨鱼洗净，正反划三刀。

2.豆腐切小块，

3.姜片先抹一遍锅，然后，热油爆香姜片，

4.放入黄骨鱼，两面煎一会儿，

5.倒入热开水，煮开，

6.放入豆腐，转中火煮，

7.鱼汤发白，放葱花、盐调味，即可。

四、威海特色商品？

威海的特色商品个人觉得是海带。威海海带，山东省威海市特产。威海是中国最大的海带养殖基地，受海域水温、气候等特定自然环境影响，与南方沿海地区所产的海带相比，威海海带藻体厚实，褐藻胶、甘露醇、碘等成份含量最高，是中国国内制碘业、海藻化工业的首选原料，具有非常显著的地域优势。

五、威海特色特产？

威海的特产和纪念品丰富多样，以下是一些常见的：

1. 威海海鲜：威海毗邻海洋，拥有得天独厚的海产品资源。当地的海鲜特别鲜美，如鲍鱼、海参、扇贝、蛤蜊等都是不错的选择。

2. 威海苹果：威海是中国苹果的重要产区之一，特别是秋季风味浓郁的“秦冠苹果”非常著名。

3. 威海手工艺品：如漆器、刺绣、木雕等，手工精细，非常有特色。

4. 石岛海螺雕刻：石岛是威海的著名景点，当地的海螺雕刻工艺非常出色。

5. 威海特色糕点：如威海大菜糕、沙汀糕、杨枝甘露等，口感独特。

6. 纪念品：如威海市徽、威海海底世界模型、威海山东大学校徽等，是纪念威海之旅的好选择。

六、威海特色海鲜？

威海临海，盛产海鲜，其中的特色海鲜有：乳山海蛎子，威海海参、马步鱼、鲈鱼、皮皮虾(虾爬)、黄花鱼等，它们味道鲜美，受到人们的广泛喜欢。

七、威海特色礼物？

威海属于沿海旅游城市，比较有特色的礼物就是海产品，比如干海参，鲅鱼干，鲍鱼片，还有一些海鲜，比如新鲜的大虾，螃蟹等等，再就是钓鱼竿也很出色，威海是钓具之都，生产的鱼竿全国出名。

八、威海的特色？

1.巴渝角子

鲅鱼饺子在胶东地区非常有名。可以在饭店吃，但是在渔村或者海边的饭店吃味道还不错。它直接选择新鲜的鲭鱼作为馅料。由于鲭鱼富含蛋白质、维生素等营养成分，深受当地人喜爱。鲭鱼肉很好吃。它不需要添加其他不必要的调味品。还可以加点姜、葱、韭菜。看起来更顺滑细腻，入口无穷。

巴渝角子

2.红烧海参

海参本身是无味的。它需要添加成分来吸收特殊的香味，以呈现其新鲜的味道。海参用在卤煮里味道更鲜美。这道菜不仅是威海常见的美味，也是绝佳的滋补品。

红烧海蛞蝓

3.煎鹅蛋

天鹅蛋学名紫石蛤，肉质丰满多汁，属于海洋双壳贝类。形状像鸡蛋，又像天鹅一样稀有，所以叫天鹅蛋。鹅蛋适合炒菜、做汤、做馅。当然最有名的还是爆炒，用的是葱、姜、蒜等最基本的食材。翻炒后浇香油，色泽鲜艳，味道鲜美。威海很多餐厅都可以吃到这道菜。

煎鹅蛋

4.煎牡蛎

山东威海特色美食，牡蛎肉洗净，鸡蛋加入姜水，然后加入适量的盐拌匀，牡蛎肉裹上面粉，再放入蛋液中拌匀。将牡蛎肉放入锅中，煎一面至黄色，再煎另一面，加入少许料酒，加入鸡汤至汤干，再加入香油。这道菜色泽金黄，鲜嫩可口。

煎牡蛎

5.海鲜手擀面

海鲜手工面是威海的一大特色。面条很粗，但是很结实，有很强的小麦味和嚼劲。混合着鲜美的虾、蛤蜊、鱿鱼，味道鲜美。即食，趁热吃。如果不趁热吃，糊了的面条会影响口感。

6.干炸小黄鱼

小黄鱼是威海著名的特产。干炸小黄鱼在威海随处可见。小黄鱼洗净，加盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉腌制2小时左右，放入锅中用干面粉包裹备用。将油倒入锅中烧至六七成热，将裹着面粉的小黄鱼一条一条煎至金黄色，取出，待油温升至八成，再煎至酥脆。这道干炒小黄鱼外脆里嫩，味道鲜美。

干炸小黄鱼

7.清蒸嘉吉鱼

清蒸嘉吉鱼也是齐鲁汉族的传统名菜。夹脊鱼产于山东半岛附近海域。吃夹脊鱼的时候要蘸姜末和醋碟，保持它的原味，味道特别好。是一道时间久了鲜爽不腻的天然口味菜肴，经常出现在高档宴席之上。

清蒸嘉吉鱼

8.油炸海蟹

炒海蟹是汉族的传统菜肴，也是威海当地很受欢迎的一道菜。具体做法是:去掉肚脐和蟹盖，去腮，洗净，然后切成两截，放入锅中用料酒、味精、盐、辣椒粉腌制片刻。锅中倒入花生油至八成热，在海蟹切段蘸上淀粉，放入油中炸至金黄色，捞出，将两半蟹合在一起放入盘中，一道大众化的菜——炸海蟹就做好了。

油炸海蟹

9.威海清汤

威海清汤又称鱼烂汤，是将鱼片切成糊状，加调料做成丸子，用清水煮熟，放在香菜碗里，再将调制好的清汤调味，冲入碗中，使白丸子浮起。

九、威海特色饮料？

推荐威海无花果酒。这是一种以无花果为原材料酿制而成的酒类。它是一种古老的传统饮品，被誉为“天下果酒”。威海无花果酒口感醇厚，香气浓郁，深受消费者的喜爱。

十、东莞万江特色农庄排行？

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