庙会焖猪肉的做法？

一、庙会焖猪肉的做法？

肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀，以免后面煮久了肉质变老

步骤2

锅内放油，炒肉片，变色后盛起备用

步骤3

锅内继续放油，爆香八角、蒜片、姜片（喜欢辣的人可以放辣椒和蒜一起爆），放豆角一起炒，加水没过豆角，并放盐、酱油、一茶匙13香，颜色要比平常做菜稍微重一点，咸一点。煮开后将三分之二的汤盛出

步骤4

在豆角上放入炒好的肉片，放面条。注意面条放法：均匀的铺一层面条，洒一点油，不要多，均匀些，然后再铺一层面条，再洒一层油......直到面条放完为止

步骤5

盖上锅盖中小火开始焖面。要注意隔几分钟看看锅里还有没有汤。当汤没有时候，把刚才倒出的汤顺着锅边慢慢往里加入一半，不要让汤碰到面条（面条是架在豆角和肉上面的）。再盖上盖子焖，等到汤汁没有了继续重复上面的动作，把汤全部倒入，盖盖，直到面条完全被锅内的蒸汽焖熟。在整个过程中，要不断铲锅底防止烧糊，但是不要翻动面条

步骤6

最后，拿双筷子和着锅铲，把面条和菜拌匀。喜食蒜的，可以调点蒜汁拌着吃。不喜蒜的，调点醋、辣椒油等一起拌着吃。什么不拌，就这样吃也很好吃

二、探寻庙会的魅力——庙会经典散文

引言

庙会是中国传统文化的瑰宝，承载着丰富的历史和文化内涵。在庙会上，人们可以品尝到各地的美食，欣赏到精彩的表演，感受到浓厚的节日氛围。在这篇文章中，我们将带您探寻庙会的魅力，感受那份特殊的人情味。

庙会的由来与历史

庙会起源于中国古代的宗教活动，最早起初是为了纪念神明而举办。随着时间的推移，庙会逐渐发展成为一种集市活动，吸引了众多的商贩和游客。在庙会上，各种商品琳琅满目，如工艺品、食物、服饰等，每个摊位都散发着独特的诱人香味。

庙会中的特色美食

庙会是美食的天堂，各种地方特色小吃让人垂涎欲滴。你可以尝试到北京的糖葫芦、四川的火锅、广东的煲仔饭等。这里的美食不仅种类繁多，而且口味独特，令人回味无穷。

庙会的民俗活动

庙会上的民俗活动丰富多彩，鞭炮、舞龙舞狮、踩高跷等传统表演使得庙会更加热闹。此外，人们还可以参与抓鸭子、投壶、放风筝等游戏，无论老少都能找到自己感兴趣的活动。

庙会的文化内涵

庙会既是一种民俗活动，也是一种文化传承的载体。在庙会上，人们可以了解到不同地区的传统文化和特色，感受到民族的凝聚力和传统的力量。庙会是一本活化石，记录着中华民族的丰富多彩。

庙会在现代社会的意义

尽管现代社会发展迅速，庙会作为一种传统文化活动仍然在继续。庙会不仅给人们带来了欢乐和娱乐，更重要的是连接着人们的情感和记忆，增强了社会的凝聚力和文化认同感。

结语

庙会是中国文化的一场盛宴，充满乡愁和温情。它承载着历史的记忆和人们的情感，在现代社会仍然发挥着重要的作用。感谢您阅读本文，通过了解庙会的魅力，相信您会更加热爱和珍惜传统文化。

三、关于轿子的传说？

轿子是我国古代的一种特殊的交通工具。有人说，轿子是一种不用车轮的车，这话不是毫无道理的。

　　《隋书·礼仪制》载：“今辇制像轺车而不施轮，用人荷之。”没有轮的“车”，用人抬着走，这便是轿子了。

　　据史书记载，轿子的雏形远在夏朝时期就已经存在。

　　《尚书·益稷》中，记述大禹治水时自称：“予乘四载，随山刊木。”

　　“四载”当中，就包括原始的轿子。

　　对此，《史记·夏本纪》中也有类似的记载。

　　轿子作为一种交通工具，得到较大普及的是在宋朝。在著名的《清明上河图》中，繁华的北宋京城汴梁大街上有许多轿子出游。这些轿子虽然同汉唐时期的轿子大同小异，仍两人抬杠，但选材精良，以硬木为主，上雕花纹飞龙，造形美观。样子和近代见到的大致相同。

　　南宋时，轿子的使用进一步推广。《宋史·舆服志》中说：“中兴东征西伐，以道路阻险，诏许百官乘轿……”。

　　到明朝中后期，连中小地主也“人人皆小肩舆，无一骑马者”(明顾起元《客座赘语》)。

　　明清时期，轿子发展为四人抬或八人抬。王公贵族之所以越来越宠爱轿子，是因为坐在这种特殊的交通工具上，无车马劳顿之苦，安稳舒适。清朝文人王渔洋有诗道：“行到前门门未启，轿中安坐吃槟榔。”这时，轿子已成为一种比较普遍的重要代步工具。

四、古代轿子的规格？

古代官轿大致分为三种颜色：金黄轿顶，明黄轿帏的是皇帝坐轿；枣红色的是高官坐轿；低级官员以及取得功名的举人、秀才则乘坐绿色轿子。

清代的宗亲、朝臣、命妇等达官显贵乘坐轿子有严格规定，不准逾制。三品以上及京堂官员，轿顶用银，轿盖、轿帏用皂，在京时轿夫四人，出京时轿夫八人；四品以下文职官员轿夫二人，轿顶用锡。直省总督、巡抚轿夫八人；司、道以下、教职以上官员轿夫四人；杂职乘马。

钦差大臣三品以上轿夫八人。这些坐轿官员主要指文官，至于武职，虽官至一品也不准坐轿，只能骑马。将军、提督、总兵等年过七旬不能骑马者，要想坐轿也必须事先奏请恩准。一般官员出外长途跋涉则另乘眠轿，即将应用各物置之轿中，可做卧床使用。

这种轿子要比普通轿子大一些。官员乘轿出行时还要鸣锣开道，对于开道的锣声也有严格规定。知县出行鸣锣七响，意思是“军民人等齐闪开”；知府出行鸣锣九响，意为“官吏军民人等齐闪开”；一品大员和钦差大臣出行时则鸣锣十一响，意思是“大小官吏军民人等齐闪开”。

五、庙会的庙会特征？

民间的庙会有自己的核心特征，即在经济技术方面是百货交易；在社会组织方面是“社”或“会”；在意识形成方面是礼神娱神。这便是我国庙会能够长期传承的经济基础和民俗惯制。

庙会是把寺庙的节日变成了地方性的节日，把宗教的节日变成了世俗的节日。所以，那些独特的地方性求神活动、非宗教性的娱乐休息活动及集市活动才得以自然而然的融入庙会。因此，与其说庙会是宗教活动倒不如说庙会是地方性民众节日活动，更能准确地反映庙会的本质属性。所以说准确地讲这种多内涵型庙会可称为节日型庙会。

庙会还是一种综合性的民俗活动，关系到宗教信仰、商业民俗、文艺娱乐等诸多方面。这是由各地的历史地理物质条件、民俗传统和人们的审美标准决定的。各地的庙会又各有其特点，在几个方面各有所侧重，这就形成了各种庙会互不相同的生活美，但都分别表现了当时当地条件下人们认为是最美好的生活方式。

六、古代轿子的结构？

中国的轿子曾流行于广大地区。自古以来历代相袭。因时代、地区、形制的不同而有不同的名称。如肩舆、檐子 、兜子、眠轿、暖轿等。

现代人所熟悉的轿子多系明、清以来沿袭使用的暖轿，又称帷轿。木制长方形框架，于中部固定在两根具有韧性的细圆木轿杆上。轿底用木板封闭，上放可坐单人或双人的靠背坐箱。轿顶及左、右、后 3侧以帷帐封好，前设可掀动的轿帘，两侧轿帷多留小窗，另备窗帘。

历代统治阶级都曾制定过轿子的形制等级，体现在轿子的大小、帷帐用料质地的好坏和轿夫的人数等方面。

民间所用的轿子分素帷小轿和花轿两种。前者系一般妇女出门所用之物，后者则专用于婚嫁迎娶。

七、轿子雪山的海拔？

轿子雪山位于禄劝县与东川区交界处，距禄劝县城150余公里，海拔4344.1米，属于季节性雪山，为北半球纬度最低的雪山，因其山型似一乘放置在万山丛中的花轿而得名。

当地亦称之老雪山，历史上曾称之为绛云露山、松外龙山、乌龙山、雪山、云弄山，唐德宗兴元元年（784），南诏蒙氏异牟寻封之为东岳。

轿子雪山由轿子山、棋王山、东英山、观音山等山峰组成，主峰海拔4223.4米，为滇中第一高峰，是滇中典型的山岳形冰川地貌景观。

八、明代轿子的等级？

皇帝叫龙辇《niǎn》，皇后叫凤辇《niǎn》，公主.皇子叫辇《niǎn》。

不同的官品，在轿子的形制类型、帷子的用料颜色等方面都有严格的区分。

以明清时期的制度为例：一般官吏，得用蓝呢或绿呢作轿帷，所以有“蓝呢官轿”、“绿呢官轿”之称。

另外，轿子按其用途的不同，也有种种不同的名字：皇室王公所用的，称为舆轿；达官贵人所乘的，叫作官轿；

人们娶亲所用的那种装饰华丽的轿子，则称为花轿。

抬轿子的人有多有少，一般二至八人，民间多为二人抬便轿，官员所乘的轿子，有四人抬和八人抬之分。

如清朝规定，凡是三品以上的京官，在京城乘“四人抬”，出京城乘“八人抬”；

外省督抚乘“八人抬”，督抚部属乘“四人抬”；

三品以上的钦差大臣，乘“八人抬”等。

至于皇室贵戚所乘的轿子，则有多到10多人乃至30多人抬的。

此外，乘轿还有一些其他方面的规定，处处显示着封建社会里森严的等级制度。

古代轿子的形制上也有规定。

例如在清初皇帝后妃乘坐的豪华的辇，亲王坐的轿子是银顶黄盖红帏。

三品以上大官虽可用银顶，皂色盖帏，在京城内四个人抬，出京用八人。

四品以下只准乘锡顶、两人抬的小轿。

至于一般的地主豪绅，用黑油齐头、平顶皂幔的

九、轿子雪山的传说？

轿子雪山位于云南省昆明市禄劝县，传说很久以前，天上的七位仙女厌倦了天宫的生活，偷偷来到人间游玩。她们被轿子雪山的美景所吸引，决定在此沐浴嬉戏。然而，被玉帝发现后，他怒不可遏，下令召回仙女并降下天兵天将捉拿。七位仙女不愿返回天宫，便化作七座山峰，永远留在了轿子雪山。从此，轿子雪山便成为了人们向往的地方，传说每逢七夕节，还能听到仙女的欢笑声。

十、下轿子的贺词？

新郎掀开轿门，向新娘三鞠躬。贺词：一鞠躬，天作之合；二鞠躬，珠联璧合；三鞠躬，百年好合。夫妻并肩一起走，幸福路上手拉手，和和美美入洞房，甜蜜生活更兴旺。